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茄子糊塌子的做法?

荣盛寄卖行
2021/6/11 20:22:44
茄子糊塌子的做法?
最佳答案:

茄子糊塌子的做法如下:自家茄子准备五个蒸20分钟取出,大蒜生姜辣椒切碎备用,食盐,鸡精,白糖。把熟茄子放在大碗里加大蒜,生姜,辣椒,鸡精,食盐,白糖,最后加香油适量打成泥,取出装盘。撒上小葱花点缀一下,完成。

关愛成长

2021/6/13 23:43:15

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其他回答(2个)

2个回答

  • 漯河妈妈帮

    2021/6/21 3:22:32

    意大利面也有很多种类,除了常见的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型、贝壳型的林林总总数百种,种类繁多。空心型的我一般叫做通心粉,通心粉也是我除了直身粉之外最常吃的一种类型。我今天要介绍的是最常见的直身粉类型的。就算是只是直身粉类型,也有很多种不同的做法。我今天只能先给大家介绍其中的三种做法,下一次有时间,我再为大家介绍更为丰富的做法。说道国外的食品,很多人心目中印象是高热量的快餐类食品,但是意大利面也是有促进发育、预防贫血的良好功效的。

    肉酱意大利面

    第一种是即常见又特别的鸡排肉酱意大利面,准备好意大利面适量、鸡胸脯肉2块、番茄1个、鸡蛋3个、玉米淀粉适量、面包糠适量、精盐少许、肉酱适量,我们就可以开始制作了。首先,将鸡胸肉洗净控干,用刀片成1.5厘米左右的薄片,然后用刀背将鸡胸肉拍松,拍至鸡胸肉体积明显增大。把拍松的鸡胸肉放入一个大碗里放入少许的盐和油,再放入适量的生粉,拌均抓匀,腌制半个小时左右。随后,把鸡蛋打入碗中打散,淀粉和面包糠分别倒入盘里备用。将腌制好的鸡胸脯肉双面裹上薄薄的一层玉米淀粉,再放入鸡蛋液里均匀裹上蛋液,最后裹上一层面包糠。然后将鸡排放入油锅内,用中火炸至两面金黄。炸鸡胸脯肉的时候,可以用另一个锅放入适量的水大火烧开后,加入少许盐放入意大利面,煮大概8至9分钟。将煮好的意大利面捞出,用橄榄油拌一下待用。下面是制作酱料,锅里放少许黄油,融化后倒入切好的番茄块翻炒片刻,一直炒到番茄出汁。番茄汁出锅,浇在意大利面上,随后再浇上肉酱,最后将炸好的鸡排放在盘子的边缘,进行装饰,一道美味的意大利面就做好啦!

    培根意大利面

    接下来的这种也很常见,是培根意大利面。不知道大家喜不喜欢吃培根,对于小编这种肉食动物来说,培根简直是天堂啊!活不多说,快点来准备材料吧,意大利面100克、肉酱适量、培根5片、水适量。首先,锅中烧适量的水,等到水烧开之后,根据包装上提示时间来煮意大利面,将煮熟的意面捞出装盘,放到一旁备用。拿出平底锅,放入油,油热后,将培根依次放入锅中煎熟,培根煎至变色即可出锅。将意大利面肉酱淋在面条上,再放上培根,开吃是拌均匀就可以啦。

    香菇番茄意大利面

    最后一种是香菇番茄意大利面,不用说也知道肯定很好吃。我们要准备意大利面100克、香菇干6颗、番茄沙司10克、盐2勺、香油1勺。首先,将香菇干提前泡开,泡开后切成小丁,放在一旁备用。拿出锅,放入适量的水,加上2勺盐,等待水开,水沸腾时向锅中放入意大利面,煮大概10至13分钟,煮熟后捞出,放在盘子中备用。意大利面一定要煮得软一点,口感会更好。下面制作酱料,将冷锅中加入芝麻油,这样炒出来的酱料会更加香醇,再加入番茄沙司和香菇丁,打开小火慢慢翻炒均匀。等到翻炒出香味时,倒入煮好的意大利面,进行搅拌,此时可以慢慢关火了,搅拌均匀后,就可以出锅食用了。

    以上就是我今天想分享给大家关于意大利面的几种家常制作方法,大家有没有学会呢?

  • 西蓝花是啥

    2021/6/25 14:29:01

    大家好:我是小惠的生活,好久没有到悟空问答来了,今天就茄子怎么做好吃又少油给大家介绍一款我们本地的清蒸蒜调茄子。

    随着季节的变化,天气越来越热,人们对凉拌菜的需求增大,炎炎夏日,好吃清爽的饭菜,为大家的生活带来丝丝清凉。下面详细介绍,欢迎大家试做试吃。

    紫茄子一个

    削皮,先切成大片,再切成条

    整齐码放在盆内,上笼蒸十分钟取出

    蒸好的茄子取出扣在盘内晾凉,大蒜捣碎加醋,加盐,加一点纯净水,生抽,香油

    将兑好的汁浇在蒸好的茄子上

    简单好吃又少油的清蒸蒜调茄子就完成了,大家觉得怎么样?你习惯这样的吃法吗?欢迎大家多提宝贵意见进行交流!

    我是小惠的生活,喜爱美食制作,欢迎大家关注我的头条号进入文章阅读其他关于美食的文章与做菜视频,感谢大家的评论关注!

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